酒蔵ハイキング(天一)

3月5日(日)  tohru,RIN
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まちなかバル

自分の住んでいる市の中心街はご多分に漏れずシャッター街である。
市街地活性化イベントとして今回が5回目なのだが、初めて参加した。
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酒蔵ハイキング

毎年恒例の酒蔵ハイキングのお手伝い。
またもや寒波がやってきて、どうなるのかやきもきしたが、屋根の積雪は3cm。道路は積もってなかったが、朝は凍っている箇所もあった。
自分は甘酒係りで台所にて仕込を担当。酒粕と水と砂糖のシンプルな作り方だが、「どやって作るの?」と聞きにくるお客さんが数人か。たくさん作るからおいしいんですよ、と言うしかないか。
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だんだんお天気になってきて盛況だった。ハイキング参加の人は700名ほど。
午後になって大雪になったりで、ヤマは大変だったろうなぁ。
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葛城山新年会

1月7日(土)  RINほか8名
水越峠(14:40)-葛城山(15:40)
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造る会忘年会

酒蔵の忘年会に相方と参加。
電車で3駅先の某お寿司屋さんで会費5500円。
魚は新鮮で良かった。
お酒は今年の造った酒、まる四、海外向け古酒、本醸造生原酒、鈿女の熱燗、
とハイピッチの宴会で早々に帰宅した。

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